Nascido na humilde comunidade alemã de Boa Esperança, localizada na zona rural de Maratá, Inacio Luis Holdefer iniciou cedo sua jornada pela capital gaúcha. Atraído pelas grandes oportunidades que Porto Alegre oferecia deixou a sua terra no interior aos 14 anos, buscando um…

Em meados da década de 90 a avenida Getúlio Vargas passou a perder gradativamente sua atmosfera boêmica, levando diversos bares a cessarem suas atividades. Por mais que o Frango no Cesto continuasse firme e forte por conta de sua excelência…

Em 2011, depois de quase duas décadas de funcionamento, o tradicional restaurante da Getúlio Vargas 181 recebeu uma transformação que lhe concedeu uma cara nova. Moderno e aconchegante, o estabelecimento passou a expressar o carisma, simplicidade e profissionalismo dos proprietários,…